Como calcular o percentual de RDA

Olhe para a embalagem para praticamente qualquer comida e você verá uma caixa de " Informação Nutricional " . A caixa diz-lhe algumas informações básicas sobre o valor nutricional dos alimentos e como ela contribui para o seu RDA , ou dose diária recomendada . Os EUA Food and Drug Administration define a RDA de certas vitaminas, minerais e gorduras com base em uma dieta saudável de 2.000 calorias . Fique abaixo da RDA para gorduras e sódio, e atender ou exceder a RDA para vitaminas e outros minerais para se manter saudável , segundo a FDA . Saiba como calcular o percentual de RDA para entender melhor o que faz uma dieta saudável. Instruções
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Navegue até FDA.gov . Na caixa de pesquisa no canto superior direito da página , digite a frase " Calcule a Porcentagem Diária para os nutrientes apropriados " e pressione " Enter".
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Selecione o resultado que começa assim: " Apêndice F. " Este é o gráfico fabricantes de alimentos usam para calcular os valores diários , com base em uma pessoa média . Leia a tabela para encontrar o RDA total do nutriente para o qual você deseja calcular um percentual de RDA . Como exemplo, note que a pessoa média deve consumir 60 miligramas de vitamina C por dia.
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Divide pela RDA no gráfico a quantidade do nutriente que está presente nos alimentos para o qual você deseja calcular o percentual de RDA . Por exemplo, se ele tinha 20 miligramas de vitamina C , divida 20 por 60 para obter 0,33.
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Multiplique a resposta por 10 para encontrar a porcentagem da RDA . No exemplo, você veria que o alimento contém 33 por cento da dose diária recomendada de vitamina C.