Fatos sobre Bad Conservantes de Alimentos

conservantes tradicionais, como sal e açúcar não são mais suficientes para prolongar a vida útil de muitos produtos; hoje em dia mais complexa, conservantes químicos criados são adicionados aos alimentos , para evitar que estraguem. Infelizmente , muitos destes conservantes ter efeitos negativos sobre o corpo , por isso vale a pena saber o que os possíveis efeitos colaterais são apenas no caso de você é sensível a uma determinada substância. Links para Câncer

nitrito de sódio , BHA e BHT têm sido associados ao câncer. Nitrito de sódio é usado para conservar carnes curadas e estudos têm encontrado uma ligação entre o consumo de grandes quantidades de carnes curadas e câncer. A ligação foi descoberto pela primeira vez em 1956 por John Barnes e Peter Magee , que descobriu que nitrosamina , que está presente em nitrito de sódio , foi cancerígena que causou tumores do fígado em ratos . BHA e BHT são usados nos óleos e gorduras para impedi-los de ir ranço , tipicamente em óleo vegetal e batatas fritas , bem como goma de mascar . A pesquisa mostrou ambos são cancerígenas e podem induzir tumores hepáticos --- na verdade, BHT é proibido na Inglaterra. Experimentos com ratos mostraram que alguns deles contraiu várias formas desta doença. Ácido
Asma

benzóico dá muitos sucos de frutas e bebidas carbonatadas uma vida mais longa , uma vez que impede bactérias formando. Estudos têm mostrado que existe uma ligação entre o ácido benzóico e os ataques de asma . O ácido benzóico também ocorre naturalmente em pequenas quantidades na canela , ameixas secas e chá. O Programa Internacional de Segurança Química tem documentado estudos de pacientes com asma que relataram ataques após a exposição ao ácido benzóico.
Itchiness

Um par de preservativos pode causar erupções cutâneas, urticária, urticária ou outras condições que coçam . Se você tem uma propensão a estas condições que você pode querer evitar o aspartame , um adoçante usado como uma alternativa ao açúcar e ácido benzóico.
Glutamato monossódico

glutamato monossódico , ou MSG para breve, é um conservante comum em comida chinesa , especialmente em molhos e sopas de pacote. Os efeitos dependem do consumidor e quais as condições que eles são sensíveis , mas relatos de náuseas, dor no peito, ataques de asma , dores de cabeça , sonolência e torpor vieram à tona. Acredita-se que os efeitos são piores entre as crianças e os idosos.