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Dose Diária de Ferro para Mulheres

Necessidades de Ferro nas Mulheres

Uma refeição consistindo de salada de espinafre coberta com carne grelhada, tomates e feijões é excelente fonte de fibras, vitaminas e mineral essencial chamado ferro. Ferro desempenha muitos papéis no corpo humano. Envolvido no transporte de oxigênio e participa em reações enzimáticas e processos celulares. Necessidade diária de ferro da mulher é consideravelmente maior que a do homem por várias razões.

Necessidades

Mulher adulta entre 18 e 50 anos precisa de 18mg de ferro por dia, segundo CDC. Mulheres grávidas têm ingestão recomendada muito maior de 27mg por dia. Vitaminas pré-natais tipicamente fornecem ferro suplementar suficiente para cobrir volume sanguíneo aumentado da gestante.

Anemia

Corpo usa ferro para fazer hemoglobina — proteína que transporta oxigênio pela corrente sanguínea. Quando corpo tem suprimento insuficiente de ferro e sangue não consegue transportar quantidades adequadas de oxigênio, condição é conhecida como anemia ou sangue pobre em ferro. Mulheres são particularmente suscetíveis à anemia devido à perda de sangue na menstruação mensal. Sintomas incluem letargia, falta de ar, sensação de frio, tontura e irritabilidade. Converse com seu médico se suspeita anemia, particularmente se sofre de menstruação intensa.

Fontes Alimentares

Embora suplementos possam ser necessários em algumas circunstâncias, alimento é melhor fonte de ferro. Frutos do mar incluindo amêijoas, ostras e camarões são particularmente ricos em ferro. Porção de 85g de amêijoas tem 23,8mg de ferro. Órgãos e carnes vermelhas são altos em ferro, mas também pesados em gordura. Fontes vegetarianas saudáveis para o coração incluem espinafre, feijão vermelho, soja, lentilhas, purê de tomate e suco de ameixa. Também pode comprar cereais fortificados como creme de trigo.

Considerações

Muitos alimentos vegetarianos incluindo cereais, feijões, leguminosas, melaço, tomates e folhas verdes contêm ferro não-heme, que não é bem absorvido pelo corpo. Carnes, aves e frutos do mar tipicamente contêm 40% ferro heme e 60% não-heme. Para melhorar absorção, CDC recomenda comer esses alimentos com alimentos ricos em vitamina C incluindo pimentões vermelhos e verdes, frutas cítricas, goiaba, kiwi, morangos e couve de Bruxelas.