Como participar de uma aula de culinária macrobiótica

Como participar de uma aula de culinária macrobiótica

Faça uma aula de culinária macrobiótica e trará uma nova forma de comer para sua casa. Existem oportunidades para estudar online, num centro, com instrutor privado ou via DVD instrucional. Após aprender algumas competências básicas, conseguirá preparar pratos saudáveis usando os métodos característicos desta abordagem alimentar.

O que vai precisar

• Instalação profissional
• DVD instrucional
• Panelas e acessórios de cozinha
• Centro de culinária de dieta macrobiótica

Instruções

1. Passo 1: Frequente uma aula macrobiótica

   Aprenda a cozinhar para condições de saúde específicas ou simplesmente para viver um novo estilo de vida. Na sala de aula aprenderá a criar planos de menu, bem como técnicas adequadas de corte e cozedura a vapor empregues na dieta macrobiótica.

2. Passo 2: Recorra a um centro macrobiótico

   Com a ajuda de um programa de culinária completo, não só aprenderá receitas clássicas, mas fará cursos avançados sobre fisiologia da digestão e estilos de cozedura para estações mais quentes e frias. No site Macrobiotics America, pode consultar informações de cursos, oportunidades de estudo em casa ou encomendar DVD instrucional (ver Recursos abaixo).

3. Passo 3: Compre os utensílios essenciais de cozinha

   Para preparar todas as receitas à base de vegetais e grãos tão proeminentes na culinária macrobiótica, precisará de: vaporizador, panela grande de sopa, panela de pressão, frigideira de saltear e tabuleiros de forno. Também, algumas colheres de madeira resistentes de vários tamanhos e um bom bule.

4. Passo 4: Prepare alimentos usando técnicas de corte específicas

   Como cortar cebolas em anéis redondos. Este tipo de cozinha tende a preparar vegetais através de cozedura a vapor leve, estufados e conservas. Também, na dieta macrobiótica, alimentos são às vezes servidos crus, mas principalmente são cozidos a vapor, salteados, cozidos ou assados.

5. Passo 5: Considere tornar-se chef macrobiótico pessoal

   Especialize as suas competências em preparar refeições diárias, comidas para festas e buffets, e planos de refeições adaptados às necessidades de saúde específicas de uma pessoa. Consulte o diretório de centros educacionais macrobióticos no Holistic Medicine Resource Center online (ver Recursos abaixo).

6. Passo 6: Encontre mais aulas de culinária

   No EcoBusinessLinks.com (ver Recursos abaixo) pode localizar centros, aulas e conferências macrobióticas adicionais. Algumas ofertas variam de algumas horas por semana a programas abrangentes de formação culinária de várias horas.