Plano de Dieta Low-Fat para Perda de Peso: Estratégia Eficaz

Dieta low-fat é ideal para perda de peso porque previne consumo excessivo de gordura dietética que depois é armazenada como gordura corporal. Em dieta low-fat, <30% calorias totais de gordura, 70% restantes de frutas, vegetais, leguminosas, carnes magras, laticínios low-fat e grãos integrais.

Coma Frutas, Vegetais e Leguminosas Sem Limite

Em dieta low-fat, coma bastante frutas, vegetais e leguminosas (todos feijões e lentilhas) naturalmente low-fat. Também ricos em fibra que dá saciedade com menos calorias.

Escolha Grãos, Carnes, Ovos e Laticínios com Sabedoria e Coma com Moderação

Grãos integrais naturalmente low-fat, mas calóricos — equilibre refeições com vegetais, frutas, leguminosas. Escolha laticínios desnatados/low-fat, evite integrais. Use claras em vez de ovo inteiro. Carnes magras: frango, peru, peixe > boi, porco, processadas. Ao preparar carne, remova gordura e pele visíveis antes de assar ou, alternativamente, antes de comer. Asse ou grelhe em vez de fritar.

Alimentos a Evitar

Evite high-fat: nozes, maionese, molhos, manteiga, margarina, gordura vegetal, abacate, sementes, outras gorduras. Porém, uso parcimonioso de óleo de peixe e azeite beneficia saúde — óleo de peixe rico em ômega-3, azeite rico em monoinsaturadas.