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Quais Alimentos Você Pode Ter em uma Dieta Livre de Gordura

Saber quais alimentos não contêm ou têm baixas quantidades de gordura é essencial para manter sua dieta nos trilhos. Não elimine todas as gorduras da sua dieta, pois algumas gorduras "boas" podem até ajudar nas metas de perda de peso. Além de comer os alimentos certos, consuma 5 a 6 refeições menores diariamente e beba bastante água para manter seu metabolismo alto e sua digestão funcionando corretamente. Adote essas estratégias para aumentar suas chances de um regime de perda de peso bem-sucedido.

Frutas e Vegetais

Frutas e vegetais frescos são totalmente livres de gordura e oferecem grande benefício nutricional. Além disso, são uma ótima fonte de fibra, que promove digestão saudável e resposta adequada à insulina. Em cada refeição, preencha pelo menos metade do seu prato com vegetais frescos. Fruta é uma ótima opção de sobremesa ou lanche.

Claras de Ovo

Essenciais para manter e reparar músculos e tecido conjuntivo, proteínas são uma parte vital de uma dieta balanceada saudável. A digestão de proteínas também aumenta a taxa de metabolismo do corpo, ajudando você a queimar mais calorias. Com uma proporção proteína-gordura de 60:1, as claras de ovo são a forma mais pura de proteína e contêm pouquíssimas calorias.

Peixe Branco

Peixe branco como bacalhau e hadoque é uma boa fonte de proteínas e outros nutrientes, enquanto contém proporções mínimas de gordura e pouquíssimas calorias. 100g de bacalhau ou hadoque contém 0,9 gramas de gordura.

Peito de Frango/Peru

Frango e peru contêm grandes níveis de proteína, poucas calorias e pouca gordura. Evite os cortes mais gordurosos e mantenha-se longe da pele! 100g de peito de peru contém 0,7 gramas de gordura, com a porção equivalente de frango servindo 3,5 gramas de gordura.

Carboidratos Complexos (ou Baixo IG)

Carboidratos fornecem a melhor fonte de energia que seu corpo precisa. Carboidratos complexos — carboidratos com baixo índice glicêmico — oferecem uma fonte de energia de liberação lenta e sustentada que o deixa saciado por mais tempo, prevenindo aqueles desejos por lanches não saudáveis. Além disso, contêm vestígios mínimos de gordura. Tente evitar açúcares simples encontrados em alimentos processados, lanches açucarados, doces e confeitos, geleias e xaropes.

Ótimos carboidratos complexos incluem arroz integral, massa integral, aveia e pães e cereais integrais.