Cinética de Absorção de Glicose: Cálculo da Taxa Máxima de Captação Molar

Capacidade Máxima de Absorção Intestinal de Glicose

A absorção de glicose no intestino delgado humano atinge aproximadamente 120 g/hora. Isso representa a capacidade combinada do SGLT1 (ativo, dependente de Na⁺, baixa capacidade/alta afinidade) e do GLUT2 (facilitado, alta capacidade/baixa afinidade, recrutado em altas concentraçõesluminais).

Cálculo Molar

Massa molar da glicose (C₆H₁₂O₆) = 180,16 g/mol.

$$ \text{Taxa molar} = \frac{120 \text{ g/h}}{180,16 \text{ g/mol}} = \mathbf{0,666 \text{ mol/h}} $$

Contexto Fisiológico

• Esta é a capacidade máxima sob condições ideais (alta [glicose] luminal, mucosa saudável, superfície intacta).
• Absorção típica de refeição mista: ~30–60 g/h.
• SGLT1 satura em ~60 g/h; translocação de GLUT2 (via via PKC-βII) permite fluxo adicional.
• Exceder a capacidade → diarreia osmótica (má absorção de carboidrato).

Aplicações Clínicas e Esportivas

• Nutrição de resistência: 60–90 g/h de carboidrato (glicose:frutose 2:1 ou 1:0,8) explora transportadores duplos (SGLT1 + GLUT5) para exceder o limite apenas de glicose.
• Síndrome do intestino curto: superfície absorptiva reduzida → capacidade menor; orienta formulação de reidratação oral/alimentação.
• Síndrome de dumping: esvaziamento gástrico rápido sobrecarrega a absorção → deslocamento osmótico, hipoglicemia.