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Ciclagem de Carboidratos (Carb Cycling): Rotacionando Amido e Açúcar para Queima de Gordura
Carb cycling (rotação de carboidratos) é programa de emagrecimento onde se alterna carboidratos de amido e açúcar a cada poucos dias para maximizar queima de gordura. Fisiculturistas usam para "cutting" (perder gordura) vs. "bulking" (ganhar massa). Dietas de emagrecimento rápido adotam pela resposta rápida do corpo, gerando perda dramática.
Protocolo
- 3 dias de carboidratos de amido (baixo carboidrato): batatas, inhame, feijões, leguminosas, aveia, pão integral, cereais de fibra, arroz integral, massa integral, milho. Mantenha ~150 g carboidratos totais/dia.
- 4º dia: carboidratos de açúcar/simples (alto carboidrato): morangos, laranjas, maçãs, kiwi, bananas. Pode "escapar" com biscoito ou fatia de bolo, mas evite pico calórico/carbônico. Mantenha controle mesmo no dia alto.
- Sincronize refeições com treinos: melhores horários para carboidratos: antes e depois do exercício. Músculos mais necessitam energia nesses momentos; carboidratos fornecem.
- Reduza carboidratos à noite: regra estrita: nunca comer e dormir. Controle ingestão conforme dia termina.