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Opções low-carb em fast food

Hambúrgueres

Muitos hambúrgueres não são low-carb por causa do pão. Alguns restaurantes embrulham em folha de alface; outros você retira o pão. Hardee's ainda oferece "Low Carb Thickburger" (1/3 libra) embrulhado em alface. Burger King tinha opções low-carb, hoje menor opção: BK Burger Shots (18g carbs para 2). Krystal: Cheese Krystal, Bacon Cheese Krystal, Famous Krystal – todos <18g carbs/porção. Peça informação nutricional se não exposta.

Frango

  • Burger King: 5 tiras de frango = 16g carbs (+1g molho ranch).
  • McDonald's: 4 ou 6 nuggets <16g carbs.
  • Krystal: Chik'n Bites pequeno = 16g carbs.
  • Sanduíche de frango grelhado sem pão pode ser melhor, mas cuidado com empanados e molhos carbólicos.

Saladas

Boa opção low-carb, mas evite molhos açucarados ou frango empanado/frito. Verifique info nutricional dos molhos.

  • Burger King: Tendergrill Chicken Salad c/ ranch = 19g carbs (só 1g a mais que side salad).
  • McDonald's: 3 saladas ≤12g carbs: Premium Bacon Ranch c/ frango grelhado; sem frango; Premium Caesar c/ frango grelhado.
  • Jack in the Box: Chicken Club Salad c/ frango grelhado ou side salad.