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Que tipo de amido pode ser consumido em uma dieta baixa de Carb ?

Os carboidratos são uma parte necessária da nossa dieta , assim como as gorduras e proteínas . Carboidratos fornecem uma fonte de energia vital para os nossos corpos e alimentos ricos em carboidratos pesados ​​são uma boa fonte de fibras e de nutrientes não encontradas em outros lugares , como a niacina , potássio e outros B-vitaminas . Nos últimos anos uma indústria surgiu para descobrir quais carboidratos são "ruins ", que são "bons ", o que deve ser evitado , e que são OK para comer. Os carboidratos complexos

O mais inteiros , ou não transformados, a fonte de hidratos de carbono , o mais desejável é. Os amidos são encontrados em uma variedade de alimentos , a partir de mercadorias transformadas para grãos e legumes . As fontes incluem pães, bolos e outros produtos assados ​​, massas, arroz , batata, milho , ervilhas , beterraba, bananas e abóboras de inverno. Grãos e legumes são considerados carboidratos complexos. Porque eles não podem ser facilmente dividido em açúcar pelo corpo, digerem mais lentamente e não causam o corpo para inundar -se com insulina.

Amidos e Diet

coma todos os amidos com moderação , mas faço questão de comer grãos e legumes , casca e tudo, sempre que possível, fontes de carboidratos . Total de carboidratos deve incluir não mais do que 20 a 30 por cento de todas as calorias em uma dieta low- carb.
Planejamento de cardápio

Space seu consumo de carboidratos complexos durante todo o dia . Não comer nenhum carboidrato das refeições , como uma omelete de queijo no café da manhã e uma salada de chef para o almoço , depois comer todos os seus amidos para o dia em uma sessão. Isso anula a ponto de comer carboidratos complexos , como você fazer com que seu corpo para adicionar uma grande quantidade de insulina para o sangue de uma só vez .
Outros carboidratos

Deixe espaço em sua contagem de carboidratos para o dia de frutas e carboidratos à base de açúcar . Não comer todos os carboidratos como amidos . Fruta contém muitos nutrientes necessários, tais como vitaminas A , C , ácido fólico e outras antioxidents , e é também uma boa fonte de fibra e água . É uma parte importante de uma dieta equilibrada
Diet
Plant- Based

Comer uma dieta baseada em vegetais - . Mesmo para gorduras. Estudos têm demonstrado que as dietas mais eficazes low-carb seguir um plano que é maior em gordura do que a dieta tradicional e moderada em proteínas. Os melhores benefícios de saúde cardíaca são obtidos se as gorduras provenientes de fontes ricas em ômega -3 e ácidos graxos 6 e polifenóis . Boas fontes desses nutrientes são óleos como o de oliva , canola, semente de linho e óleo de girassol, nozes e sementes , abacates e azeitonas . As gorduras saturadas de origem animal deve ser monitorado e não deve incluir a maioria do seu conteúdo de gordura .