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Low-carb alimentos para vegetarianos

Seguir uma dieta baixa em carboidratos é uma opção para os vegetarianos , bem como comedores de carne. Os vegetarianos podem tocar em muitas fontes de proteína não-carne e nutrição embalado , mas baixa em carboidratos , legumes para satisfazer as suas necessidades diárias. Tofu

Tofu é incrivelmente versátil , capaz de assumir os sabores dos temperos e marinadas. O formulário de seda pode ser usado para criar tudo de molhos para smoothies , as variedades empresa pode ser frito , cozido, ou adicionado a sopas e geralmente usado no lugar da carne em pratos .
Espinafre

espinafre é preenchido com cálcio e ferro . É uma grande fonte de ômega -3 ácidos graxos e, quando cozidos no vapor , também mantém a maioria de seu ácido fólico.
Pimentas

Pimentas oferecem vitaminas A e C e de potássio . Variedades variam de doce e leve a extremamente quente e picante.
Broccoli

O brócolis é rico em vitamina A, ferro e fibras. Brócolis também é uma grande fonte de proteína vegetal , oferecendo 2 gramas por meia xícara (cozido) .
Abacate

Os abacates contêm beta -sitosterol , que pode preservar o colesterol saudável níveis. Abacate faz um bom substituto para a manteiga e outras gorduras saturadas em receitas, proporcionando uma sensação semelhante a manteiga na boca.