casa | | Saúde e Doença > | Dieta e Nutrição | Dietas Saudáveis
Supercrescimento de Levedura: Causas, Sintomas e Neutralização Natural
Praticantes de saúde alternativa acreditam que o supercrescimento de levedura (fungos) no sistema digestivo causa fadiga, dor de cabeça, dores no corpo. Leveduras prosperam em ambientes ricos em açúcar e altamente ácidos; são seus subprodutos tóxicos que causam sintomas. Para neutralizar, é necessário programa completo de dieta e suplementação que prive a levedura de alimento e torne o corpo mais alcalino.
Instruções
- Elimine todo açúcar branco da dieta. Açúcar vira alimento da levedura rapidamente. Alimentos açucarados promovem crescimento por fermentação, liberando toxinas na corrente sanguínea (Robert Young, Consumer Health Organization of Canada).
- Pare de comer alimentos formadores de acidez. pH sanguíneo baixo (ácido) favorece leveduras e bactérias. Grãos, leguminosas, carnes vermelhas baixam o pH. Álcool também aumenta acidez.
- Coma mais alimentos alcalinizantes. Estabilizam pH sanguíneo, elevando-o a níveis alcalinos onde leveduras são neutralizadas. Vegetais verdes, algas, a maioria das frutas, muitas especiarias, alimentos ricos em minerais (cálcio, magnésio).
- Consuma iogurte ou suplementos probióticos. Culturas vivas em laticínios fermentados combatem e neutralizam leveduras patogênicas. Estudo no Clinical Infectious Diseases: lactentes que receberam probiótico comum em iogurtes reduziram incidência e intensidade de infecções por Candida.