Alimentos a Limitar com Diabetes: Um Guia Prático

Pessoas com diabetes podem desfrutar da maioria dos alimentos com moderação, mas limitar o seguinte ajuda a manter o controle glicêmico:

• Grãos refinados: Pão branco, arroz branco, massa comum, bolachas
• Bebidas açucaradas: Refrigerante, suco de fruta, chá/café adoçado, bebidas isotônicas
• Lanches processados: Batatas fritas, bolachas, bolos, pastéis, doces
• Carnes gordurosas: Bacon, salsicha, salsichão, salame
• Laticínios integrais: Leite integral, queijo comum, sorvete (escolha versões com baixo teor de gordura)
• Alimentos fritos: Batata frita, frango frito, donuts
• Condimentos adoçados: Ketchup, molho barbecue, relish doce

Priorize: Vegetais não amiláceos, proteínas magras, grãos integrais, leguminosas, nozes, sementes, frutas de baixo índice glicêmico. Individualize com nutricionista/CDE. Monitore porções de carboidratos e combine com fibra/proteína/gordura para atenuar picos de glicose.