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Dieta Atkins e Pressão Alta: O Que Você Precisa Saber

A dieta Atkins é uma das mais antigas e populares soluções low-carb. Desenvolvida nos anos 1970, resistiu ao teste do tempo, ajudando milhares a combater problemas de controle de peso através da restrição de carboidratos. Mas e o efeito da Atkins na pressão alta? Para quem se pergunta se a Atkins é a solução certa para combater problemas de pressão, não se pergunte mais.

Sobre a Dieta Atkins

• A Atkins é uma solução de dieta low-carb completa. Diferente de outras que só restringem certos tipos de carboidratos, a Atkins exige que dieters ingerem no máximo 20g de carboidratos por dia nas primeiras semanas. Isso torna a Atkins uma dieta cetogênica, onde o corpo passa a usar gordura em vez de glicose como combustível.

Como Atkins Combate a Pressão Alta

• Pressão arterial mede o quão duro o coração trabalha para bombear sangue. Menor tensão no coração, melhor. Atkins e outros programas low-carb facilitam melhora rápida e sustentada na pressão alta ao desencadear perda de peso rápida e sustentável. Conforme peso corporal diminui, o coração é colocado sob muito menos tensão para suprir sangue, diminuindo a pressão.

Pesquisa Médica

• Estudo de 1999 por Heilbronn, Noakes e Clifton demonstrou que 12 semanas em dieta rica em proteína como Atkins causaram redução nos níveis de insulina, açúcar no sangue e pressão arterial. Isso reforça as afirmações do Dr. Robert C. Atkins, que inicialmente comercializou sua dieta como uma que afetaria positivamente a pressão do dieter.

Como Funciona?

• Além da perda de peso causar diminuição da pressão arterial de repouso, dietas low-carb também mantêm pressão sob controle controlando níveis de insulina. Níveis elevados de insulina, desencadeados por refeições ricas em carboidratos, relacionam-se a aumentos na pressão arterial. Mantendo açúcar no sangue e insulina sob controle, Atkins tem efeito residual de manter pressão arterial controlada.

Considerações

• Embora Atkins ajude a controlar pressão alta, lembre-se que mudanças positivas trazidas por alimentação low-carb revertem ao abandonar o plano. Entenda que alimentação low-carb é um estilo de vida, e não pode usar Atkins como curativo para mitigar hábitos não saudáveis. Mas quando Atkins é usado em plano sensato e contínuo para saúde a longo prazo, certamente pode tornar problemas de pressão arterial coisa do passado.