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Medicina Alternativa e Dieta para Osteoporose: Abordagens Complementares
Contexto
Osteoporose aumenta risco de fraturas de quadril, coluna, punho. >8 milhões de mulheres e 2 milhões de homens ≥50 anos nos EUA (NOF). Ocorre quando corpo usa minerais ósseos e dieta não repõe. Efeitos colaterais de fármacos levam muitos a buscar alternativas.
Mudanças Dietéticas (Dr. Zoltan Rona)
Reduzir/Avoidar:
- Açúcar refinado (pobre em vitaminas B, Mn, Zn, Mg). USDA: máx. 8% calorias totais (~10 c.chá/dia em dieta 2000 kcal).
- Proteína animal excessiva → aumenta excreção urinária de cálcio.
- Laticínios: ricos em fósforo; se P > Ca, corpo puxa Ca do osso. Refrigerante cola: ~500 mg P/porção (necessidade diária: 700 mg).
- Dietas hipocalóricas extremas → deficiência de micronutrientes.
- Álcool, café, chás, refrigerantes, água destilada (lê minerais).
- Grãos refinados: perdem Ca, Mg, Zn, Cu, Mn no processamento. USDA: ≥50% grãos integrais.
Aumentar/Incluir:
- Proteína vegetal: grãos integrais (3g/porção), leguminosas (feijão, tofu, nozes), vegetais (2g/porção). Substituem proteína animal.
- Cálcio não lácteo: tofu, salmão/sardinha com espinha, vegetais verde-escuros.
- Água pura, sucos naturais de frutas/vegetais.
- Cálculo de proteína: peso (kg) × 0,36 = necessidade diária (g).
Medicinas Alternativas
- Cimicífuga (Black cohosh): fitoestrogênios. Cápsulas, tintura, extrato, chá da raiz seca.
- Trevo vermelho (Red clover): isoflavonas. Estudo (Univ. Messina, 2006): reduziu perda óssea em ratas ovariectomizadas. Sem dose padronizada para osteoporose humana.
Auxiliares Digestivos (Idosos)
Após 65 anos: queda de ácido clorídrico gástrico e absorção mineral. Se diagnosticado hipocloridria:
- Ácido cítrico, vinagre de maçã, betaína HCl (pós-refeições).
- Consultar médico antes de betaína HCl (Univ. Michigan).
Nota Importante
Abordagens complementares não substituem tratamento médico convencional quando indicado. Devem ser discutidas com profissional de saúde. Evidência para fitoterápicos é limitada/anedótica.