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Alimentos que Elevam Triglicerídeos: Evite Estes Perigos

O Que São Triglicerídeos

Químicas que compõem gordura em alimentos e corpo (AHA). Existem no plasma sanguíneo. Formam-se quando calorias ingeridas > gastas. Armazenadas em adipócitos até necessárias.

Função

Liberadas entre refeições (sinais hormonais) → energia até próxima refeição. Problema: estoque > necessidade energética.

Riscos de Níveis Altos

• Problemas cardiovasculares (Mayo Clinic)
• Aterosclerose: artérias endurecem/engrossam
• ↑ Risco AVC e infarto
• Podem sinalizar: obesidade, diabetes, distúrbios metabólicos, tireoide, rins, fígado
• Alguns medicamentos (ex: pílula anticoncepcional) também elevam

Alimentos que Elevam Triglicerídeos (Cleveland Clinic)

• Açúcares simples + excesso de açúcares naturais
• Dieta alta em gordura
• Consumo de álcool
• Grãos refinados (branqueados/processados)

EVITE estes se triglicerídeos altos.

Passos para Reduzir

• Sobrepeso + triglicerídeos altos → emagrecimento saudável (dieta + exercício)
• Reduzir: açúcar, gordura, álcool, grãos refinados
• Gordura total ≤ 35% calorias; ELIMINAR gordura trans
• Exercício regular
• Incluir mais ômega-3 na dieta