casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Gestão de Peso

Informação Nutricional do Jimmy the Greek (Fast Food Grego)

Objetivo do Jimmy the Greek: servir comida saudável, deliciosa e autenticamente grega em estilo fast-food, com ingredientes frescos. Conhecer fatos nutricionais de jantares, saladas, especialidades e acompanhamentos ajuda a escolher sabiamente.

Jantares (incluem salada pequena, arroz, batatas assadas)

• Chicken Souvlaki: 291 kcal, 10 g gordura, 16 g proteína, boa vitamina C. Escolha mais nutritiva.
• Cordeiro Assado: 510 kcal, 30 g gordura, 3 g fibra, 27 g proteína.
• Gyro: 400 kcal, 24 g gordura, 3 g fibra, boa fonte de ferro. Item popular.

Saladas (sem molho)

• Salada Grande: 152 kcal, 6,5 g gordura, 66% VR vitamina A, 45% VR vitamina C.
• Filé de Frango: 314 kcal, 12 g gordura, muita vitamina A e C.
• Cordeiro Assado: 752 kcal, 53 g gordura (16,5 g saturada) — menos saudável.
• Molho Grego: adiciona 214 kcal, 24 g gordura, 900 mg sódio a qualquer salada.

Especialidades (vêm com pita, não arroz/batata)

• Porco Souvlaki c/ Pita: 372 kcal, 8,5 g gordura — escolha saudável.
• Gyro c/ Pita: 540 kcal, 36,5 g gordura, 1.040 mg sódio.
• Torta de Espinafre e Queijo: 223 kcal, 14 g gordura, vitaminas A e C do espinafre.
• Shrimp Griller: 77 kcal, 5 g gordura, 8 g proteína — menor gordura/caloria.

Acompanhamentos Extras

• Arroz Assado: 201 kcal, 4 g gordura, 318 mg Na.
• Batatas Assadas: 168 kcal, 6,5 g gordura, boa fibra.
• Pita: 210 kcal, 2,5 g gordura, 350 mg Na, boa ferro.
• Baklava (sobremesa): 140 kcal, 9 g gordura.

Considerações

Autores de "Grécia" (Dana Facaros, Linda Theodorou): dieta grega pode ser saudável com ingredientes/métodos certos. Carnes, arroz, vegetais = base equilibrada. Sódio é preocupação (molhos com muito sal). Peça molho à parte para reduzir ingestão.