Atletismo no ensino médio: força muscular, peso controlado, confiança. Adolescentes ainda crescem → nutrição certa afeta desempenho + padrões de crescimento. Ano todo ou sazonal: nutrição adequada = saúde + força.
Adolescentes > adultos (metabolismo/crescimento mais rápidos). Atleta queima mais que sedentário. Garoto atleta: +2.000 kcal/dia vs não-atleta mesma idade (Univ. Illinois).
Não precisa high-protein, mas high-quality. Papel: desenvolvimento muscular, reparo tecidos, cicatrização, regulação hormonal. Nancy Clark, RD: 0,6–0,9 g/kg peso corporal. Ex.: 72 kg (160 lbs) ♀ = 96–144 g/dia; 100 kg (220 lbs) ♂ = 132–198 g/dia. Evite hambúrgueres fritos fast-food. Foque: carnes magras grelhadas/frango, ovos, frutos do mar, sementes, nozes, pastas de nozes.
Complexos = energia duradoura. Simples = boost em eventos/treinos prolongados. Café: aveia/cereais saudáveis. Sanduíches: pão integral (não branco). Frutas/vegetais crus, biscoitos integrais.
Queimam calorias no treino/competição → gorduras saudáveis sustentam. Insaturadas: canola, azeite, abacate, nozes, pasta amendoim, peixes água fria (arenque, salmão, bacalhau). Evite saturadas (frituras/processados) → doença cardíaca futura.