O almoço certo mantém a energia da tarde e favorece a queima de gordura. A revista Fitness recomenda: proteína (saciedade), cálcio (enzimas lipolíticas), fibra (folhas, grãos integrais, frutas) e gorduras mono/poliinsaturadas (reduzem gordura abdominal).
Aspargos grelhados, ervilhas, cebolinha, amêndoas, peito de frango grelhado, molho balsâmico de morango. + 1 xícara morangos frescos.
Tortilla integral (45 cm) + ⅔ xícara feijão preto + 30 g cheddar light + 3 colheres sopa tomate picado + 1 colher sopa coentro + 1 colher sopa salsa. Proteína, fibra, cálcio, prático para comer na mesa ou em movimento.
3 oz atum em água (escorrido) + 2 colheres sopa vinagrete balsâmico + ¼ xícara aipo picado. Pão integral + alface romana + 1 laranja (vitamina C, potássio, antioxidantes).
Frango desfiado + molho pimenta, vinagre branco, pimenta caiena, azeite. Tortilla integral + maionese light, iogurte natural desnatado, queijo azul, alface, aipo, tomate (cálcio + fibra).