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Lista Completa: Frutas e Vegetais Mais Ricos em Vitamina C (Com Porções e mg)
Vitamina C: O Antioxidante Essencial Que Seu Corpo Não Produz Nem Armazena
Necessária: colágeno, L-carnitina, neurotransmissores, antioxidante, absorção ferro. **Não previne/cura câncer, coração, resfriado** (NIH). Melhor fonte: **alimentos integrais**. RDA: Homens 90mg, Mulheres 75mg, Fumantes +35mg, Gestantes 80-85mg.
Top Fontes – Frutas (mg por porção)
| Alimento | Porção | Vit C (mg) | % VD (Mulher/Homem) |
| Acerola | 1/2 xícara | 822 | 1096% / 913% |
| Goiaba | 1 xícara | 377 | 503% / 419% |
| Pimentão vermelho | 1/2 xícara | 95 | 127% / 106% |
| Kiwi | 1 médio | 71 | 95% / 79% |
| Laranja | 1 média | 70 | 93% / 78% |
| Suco laranja | 3/4 xícara | 93 | 124% / 103% |
| Morango | 1/2 xícara | 49 | 65% / 54% |
| Mamão | 1/4 médio | 47 | 63% / 52% |
| Melão | 1/2 xícara | 29 | 39% / 32% |
| Toranja | 1/2 média | 39 | 52% / 43% |
| Tangerina | 1 unid | 22 | 29% / 24% |
Top Fontes – Vegetais (mg por porção)
| Alimento | Porção | Vit C (mg) |
| Brócolis cozido | 1/2 xícara | 51 |
| Couve de Bruxelas | 1/2 xícara | 48 |
| Brócolis cru | 1/2 xícara | 39 |
| Suco tomate | 3/4 xícara | 33 |
| Pimentão verde cru | 1/4 xícara | 30 |
| Repolho cozido | 1/2 xícara | 29 |
| Batata-doce cozida | 1 média | 29 |
| Couve-flor crua | 1/2 xícara | 23 |
| Couve | 1/2 xícara | 22 |
| Nabo | 1/2 xícara | 20 |
Dicas Práticas
- Coma **crus ou cozidos no vapor rápido** (vit C termolábil, hidrossolúvel).
- Corte na hora (oxida no ar/luz).
- Variedade diária > megadose suplemento.
- Fumantes: +1 porção rica/dia.