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Cafeína e Desempenho Atlético: Potássio, Respiração, Creatina e Carboidratos

Evidência Científica

Consumo moderado melhora desempenho. Americano médio: 2-3 xícaras/dia.

Mecanismos Principais

1. Potássio e Resistência (Ciclismo)

Estudo 2010 (Eur J Appl Physiol): 5 mg/kg cafeína 1h antes → ↑ tempo até exaustão. O₂ inalterado, mas K⁺ sérico ↓ 13%. K⁺ alterado pode explicar melhora.

2. Função Respiratória

Estudo 2009 (Phys Sportsmed): cafeína ↑ ventilação, proteção bronquial/anti-inflamatória. Útil na asma. Aceita por agências antidoping.

3. Cafeína + Creatina = Sprint Mais Potente

Estudo 2011 (Eur J Appl Physiol): 5 dias, 0,3 g/kg creatina + 6 mg/kg cafeína → ↑ potência pico nos 2 primeiros sprints de 10s (6 sprints, 1min descanso). FC e glicemia ↑ na maioria dos sprints.

4. Cafeína + Carboidratos = Melhor Desempenho Intermitente

Estudo 2010 (J Sports Sci): jogadores rúgbi, 1,2 g/kg CHO + 4 mg/kg cafeína → ↑ tempo sprint, habilidades motoras, ↓ esforço percebido. Melhora função cardiovascular.

Resumo Prático

• Dose ergogênica: 3-6 mg/kg, 60 min antes.
• Teste em treinos, não em competições.
• Hidrate-se; monitore efeitos colaterais (GI, ansiedade, sono).