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Para Que Serve a Vitamina D? Ossos, Imunidade, Diabetes, Câncer e Coração

Vitamina D é única: vitamina lipossolúvel + pró-hormônio. Sintetizada na pele (sol) e obtida na dieta. Atua em receptores nucleares por todo o corpo — efeitos pleiotrópicos.

Saúde Óssea (Evidência Sólida)

• Absorção intestinal de cálcio/fósforo.
• Previne osteoporose, raquitismo, osteomalácia, fraturas (quadril/coluna).
• Sinergia com cálcio: 700–800 UI/dia ↓ fraturas de quadril em 26%.

Diabetes e Complicações

Níveis adequados ↓ complicações: doença cardiovascular, insuficiência renal, neuropatia periférica, infarto, angina, aterosclerose (Sue Penckofer et al., Diabetes Educator, 2008).

Câncer (Evidência Epidemiológica Forte)

Cedric Garland et al. (Am J Public Health, 2006): ingestão/síntese de vitamina D associada a ↓ incidência/mortalidade por câncer de cólon, mama, próstata, ovário. Nenhum ensaio clínico randomizado provou prevenção primária — saúde pública não recomenda para esse fim ainda.

Doença Cardiovascular

• Baixos níveis séricos → ↑ risco infarto, AVC, insuficiência cardíaca.
• Associado a hipertensão, obesidade, diabetes, dislipidemia.
• Mecanismo: regula pressão arterial, previne calcificação vascular/placas.
• Mais pesquisas necessárias para causalidade.

Outras Associações

Esclerose múltipla, doenças autoimunes, depressão, função cognitiva, mortalidade geral.

Conclusão: Mantenha 25(OH)D >30 ng/mL (idealmente 40–60 ng/mL). Sol sensato + dieta + suplementação se necessário. Exame anual após 50 anos ou fatores de risco.