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Cafeína no Chá e no Refrigerante: Quantidades, Efeitos e Limites Seguros

Por Que Consumimos

Energia rápida, vigília, diurese leve, mobilização de ácidos graxos. Excesso → nervosismo, insônia, irritabilidade, taquicardia, tremores, cefaleia, ansiedade.

Teor de Cafeína

Chá (8 oz / 240 ml)

• Preto comum: 40-120 mg
• Preto descafeinado: 2-10 mg
• Verde: ~26 mg
• Mix chá gelado (1 colher sopa): 27 mg (descaf: 1 mg)
• Engarrafados (12-16 oz): 15-27 mg

Refrigerantes (lata 12 oz / 355 ml)

• Colas: 35-38 mg
• Limão-limão: geralmente 0 mg
• Diet: até 47 mg
• Especiais: até 71 mg

Limites Diários Recomendados

• Adultos: ≤ 500-600 mg (sintomas tóxicos acima).
• Gravidez/planejamento: < 200 mg/dia (risco aborto, fertilidade).
• Crianças: ≤ 85 mg/dia.
• Sensíveis: reduzir ainda mais.

Abstinência (cefaleia) inicia 12-24h após última dose.