Dieta Hay é dieta de combinação alimentar desenvolvida pelo Dr. William Hay em 1911. Premissa: comendo alimentos certos nos horários certos, aceleramos metabolismo e ajudamos digestão. Ao longo dos anos, dieters emagreceram seguindo a Hay.
Separe certos grupos alimentares. Coma amidos e açúcares em horários diferentes das proteínas. Espere 4 horas entre refeição de proteína e de amido.
Elimine alimentos processados. Corpo dificilmente digere e desaceleram metabolismo. Mantenha grãos integrais não processados.
Coma principalmente frutas e vegetais. Pode misturar e compor maioria das refeições. Proteínas e amidos em pequenas quantidades.
Reduza leite e laticínios. Dieta Hay aconselha contra leite: não combina bem com outros grupos.
Planeje 3 refeições/dia. Na Hay, espace refeições 4 horas ao longo do dia. Horário das refeições tão importante quanto combinação dos alimentos.