Americanos gastam bilhões de dólares em produtos para perda de peso anualmente em busca de planos milagrosos. Algumas estimativas colocam o valor anual em até 35 bilhões de dólares. Estas supostas "soluções rápidas" não parecem fazer muita diferença na epidemia de obesidade. Planos de dieta que funcionam exigem mudanças no estilo de vida, comprometimento e bastante tempo.
A indústria da perda de peso lucra muito com o crescente excesso de peso da população e o desejo de emagrecer o mais rápido e indolor possível. Se você precisa perder alguns quilos ou mais, não está sozinho.
Dados recentes do CDC dizem que espantosos 66% dos adultos acima de 20 anos nos EUA estão acima do peso e estimados 32% são considerados obesos.
A maioria dos especialistas concorda que dietas da moda e dietas de choque ou fome não funcionam. Regimes de exercício excessivos também não. Não funcionam porque não podem ser mantidos realisticamente por nenhum período de tempo.
O que parece funcionar é uma melhora lenta, mas constante, na atividade física e hábitos nutricionais. Algumas pessoas preferem o apoio em grupo e a responsabilidade que programas como Weight Watchers oferecem, onde "pesagens" semanais são obrigatórias para documentar o progresso.
Em essência, a perda de peso resume-se a números. Existem 3.500 calorias em 1 kg. Leva tempo para perder 1 kg. Em média, um indivíduo pode perder com segurança 1 kg por semana. Uma mulher de 35 anos, 1,65 m, 59 kg, moderadamente ativa deve consumir aproximadamente 2.000 calorias/dia para manter o peso. Se comer 300 calorias a menos por dia ou queimar 300 calorias adicionais com exercício, levaria cerca de 12 dias para perder 1 kg. Se fizer ambos, levaria apenas 6 dias.
Não existem soluções rápidas para perder peso e mantê-lo. Só é prático dar pequenos passos por longo período. É a abordagem mais saudável e eficaz. Considere almoço mais leve do que costuma comer. Coma porções menores no jantar e reduza ou elimine ingestão de álcool.