Chineses Segredos da perda de peso

Até 25 anos atrás , até fast foods veio junto , a China tinha uma das mais baixas taxas de obesidade . ( Japão tem agora o menor . ) Quais são alguns dos segredos da dieta que ajudam as pessoas chinesas manter seu peso , apesar de uma cultura que gira em torno de comida? Um olhar mais atento para a dieta chinesa, estilo de vida e atitude em relação a comida irá lançar alguma luz . Beber chá

jantar chinês é muitas vezes acompanhada por um pote de chá quente. Esta antiga prática é uma das melhores medidas de controle de peso. De acordo com Bodybuildingforyou.com , os pesquisadores estão descobrindo os recursos de talhar de gordura do chá, particularmente oolong chá, um dos chás mais comuns bebido pelos chineses. Um estudo realizado para determinar o efeito do oolong na taxa metabólica e acúmulo de gordura em homens ( ver Referências) mostrou que os homens que consumiam força total chá oolong aumentaram sua taxa metabólica de 3,4 por cento e oxidação de gordura em 12 por cento .

Desfrute uma xícara de chá quente depois de cada refeição , não apenas para relaxamento, mas também para acelerar o seu metabolismo e manter seu peso baixo. Existem muitos tipos de chá oolong ; alguns dos tipos mais comuns incluem Sui Xian, Bai Du Dan , Wuyi Yancha e Gravata Guangyin .
Esqueça Calorie Counting

povo chinês não contar calorias , mas têm sempre contou com uma dieta baixa em gorduras , açúcar e abundância de grãos integrais e legumes . A maioria das receitas chineses chamam para a carne que é cortada em pedaços pequenos , reduzindo assim a quantidade de carne em cada porção. Restringindo -se a um determinado número de calorias pode sair pela culatra , como desejos de comida podem , em conjunto, resultando em farras . Desfrute de uma grande variedade de alimentos , certificando-se de que é pobre em gorduras e açúcar e rica em fibras saturadas , e você terá uma melhor chance de manter seu peso .
Equilíbrio do yin e Yang

Enquanto a maioria das dietas da moda foco em alguns grupos de alimentos escolhidos e eliminar outros alimentos supostamente " maus" , a culinária chinesa se concentra no equilíbrio do yin ( comida que esfria o corpo) e yang ( alimentos que aquece o corpo ) . Por exemplo, os hidratos de carbono são vistos como yin e yang como proteína . Se você examinar a maioria dos pratos chineses , você vai encontrar uma combinação de legumes com proteína e carboidratos (arroz, arroz integral ou macarrão) . Três principais grupos de alimentos (carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais) são representados e essa combinação ajuda a manter um nível de açúcar no sangue estável , que por sua vez reduz o consumo desnecessário de calorias.
Alimentos como a medicina

culinária chinesa sempre incorporou uma variedade de ervas e especiarias para melhorar a saúde e prevenir a doença , tais como sopas medicinais consumidos em uma base regular. Algumas ervas chinesas bem conhecidas que aumentam o metabolismo são ginseng, canela, gengibre , casca eucommia e atractylodes ( vulgarmente conhecido como Atractylodes ) . Outras ervas , como a casca de frutas cítricas , baga de espinheiro e magnólia são usados para evitar a acumulação de gorduras saudáveis no corpo.