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Lista de Alimentos de Calorias Negativas para Perda de Peso: Fibra, Cores e Equilíbrio

Segundo Dr. C. Laird Birmingham, autor de "Does Dieting Work" no RedOrbit.com, a maioria das dietas falha miseravelmente — apenas 15% mantêm peso aos 2 anos, e 1-2% após 10 anos. Isso pode ser porque a maioria é restritiva. Uma dieta que não restringe porções é a de calorias negativas: alimentos com menos calorias do que gasta para digeri-los.

Fibra

Coma alimentos ricos em fibra. Fibra é carboidrato que o corpo não consegue quebrar. Importante na dieta porque ajuda saciedade e auxilia estabilizar/regular açúcar no sangue e evacuações. Alimentos de calorias negativas ricos em fibra: maioria frutas e vegetais, melhores: aipo, framboesas, aspargos.

Cor

Coma alimentos de todas as cores do arco-íris. Alimentos ricamente coloridos tendem a ser altos em antioxidantes, que previnem dano celular. Importante porque, mesmo querendo queimar calorias comendo, não quer nutrientes insuficientes para processos químicos do corpo. Prato perfeito: morangos (vermelho, 50 kcal/xícara), tangerinas (laranja, 60 kcal/unidade média), pimentões (amarelo, 20 kcal/meia xícara), aipo (verde, 5 kcal/talo), mirtilos (azul, 75 kcal/xícara), ameixas (índigo/roxo, 35 kcal/unidade média).

Equilíbrio

Coma dieta equilibrada. Não obtém nutrientes comendo mesmos alimentos sempre, então varie. Vitamina C de laranja um dia, melancia no outro. Desafios divertidos: alimentos vermelhos no café da manhã, progredindo até roxo no fim do dia. Não esqueça: ainda precisa de pães e carnes, pois maioria alimentos de calorias negativas são frutas/vegetais e não fornecem carboidratos/proteína suficientes sozinhos. Com esse equilíbrio, menos tentado a junk food.

Perspectiva

Seja realista. Calorias queimadas comendo alimentos de calorias negativas somam, mas não bastam para baixar um tamanho de roupa num dia. O que farão: tornar mais provável não consumir grandes quantidades de calorias, ajudando perda de peso. Mesmo sem perder muito peso, dieta de calorias negativas é cheia de alimentos saudáveis ótimos para você.