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Diferentes Formas de Preparar Medifast

Medifast é uma opção de refeição nutricionalmente balanceada usada para perda de peso. Embora disponível em várias formas como shakes, chás e pudins, existem maneiras de adicionar diferentes extratos, especiarias e ervas ao Medifast para ganhar ainda mais variedade. Segundo a Associação Americana de Diabetes, as taxas de obesidade nos EUA continuam subindo, com estimativa atual de 65% dos adultos classificados com sobrepeso e 31% como obesos.

Abasteça sua despensa

Comece adicionando aromatizantes puros e extratos à sua despensa. Estão disponíveis em supermercados, lojas de produtos especiais e online. Estoque especiarias também, especialmente moídas ou compre especiarias inteiras e moa conforme necessário. Especiarias moídas e ervas secas polvilhadas em aveia, pudins, shakes, ovos mexidos e sopas adicionam sabores únicos. Tenha também ervas frescas na geladeira, que conferem intensidade ainda maior que as secas.

Experimente

Extratos de baunilha, amaretto, rum, coco, canela, manteiga de amendoim, butterscotch, noz-pecã com manteiga, alcaçuz, chocolate, hortelã e amêndoa dão sabores maravilhosos a pudins, aveia e shakes. Não deixe de lado sabores de frutas como laranja, banana, morango, mirtilo, pêssego, maçã e cereja. Especiarias podem incluir canela, noz-moscada, cominho, pimenta, pimenta-da-jamaica, cebola e alho em pó. Escolha ervas como orégano, endro, sálvia, satureja, cerefólio, estragão, alcaravia, raiz-forte e manjericão. Use aproximadamente ¼ a ½ colher de chá, dependendo do gosto, e misture bem. Não tenha medo de combinar mais de um sabor para criar algo totalmente novo. Certas combinações funcionam especialmente bem: chocolate e hortelã, baunilha e amêndoa, maçã e canela, endro e cerefólio, orégano e alho, coco com banana. Comece com quantidade conservadora e adicione mais se necessário. Seja preparando no liquidificador ou à mão, adicione extratos ou especiarias por último e misture bem. Sempre adicione aromatizantes aos alimentos após cozidos.

Equipamentos Necessários

Pudins, shakes e chás Medifast são melhores preparados no liquidificador para garantir mistura completa sem resíduo em pó. Mesmo shakes prontos devem ser despejados em copo e bem mexidos antes de beber. Sopas, aveia e ovos mexidos podem ser bem misturados à mão com colher. Se for moer especiarias, precisará de um moedor como moinho de pimenta. Para ervas, pique-as pouco antes de adicionar ao prato, o que exige tábua pequena e boa faca. Você também precisará de recipientes de armazenamento se planeja transportar as refeições Medifast. Pequenos recipientes plásticos com tampa funcionam melhor para pudins, sopas, aveia, ovos mexidos e chili. Garrafas reutilizáveis com tampas vedantes são ideais para shakes e chás. Certifique-se de que itens que precisam ser reaquecidos estejam em recipientes próprios para micro-ondas.

Sugestões para Começar

• Ovos mexidos Medifast com cerefólio e endro picados frescos
• Ovos mexidos Medifast com pimenta caiena moída e um pouco de coentro fresco
• Aveia de pêssego Medifast com canela moída e aromatizante de maçã
• Aveia de maple e açúcar mascavo Medifast com noz-moscada moída e aromatizante de banana
• Shake de chocolate holandês Medifast com aromatizante de amêndoa
• Shake de chocolate holandês Medifast com aromatizante de banana
• Shake de baunilha francesa Medifast com aromatizante de manteiga de amendoim
• Shake de baunilha francesa Medifast com aromatizantes de laranja e banana
• Shake de mocha suíço Medifast com aromatizantes de amêndoa e chocolate
• Shake de mocha suíço Medifast com aromatizante de cereja
• Shake de morango com creme Medifast com aromatizantes de baunilha e amêndoa
• Shake de morango com creme Medifast com aromatizante de banana
• Chocolate quente Medifast com canela moída
• Chá gelado de framboesa Medifast com aromatizante de laranja
• Sopa de carne com vegetais Medifast com alho moído, cebola e pitada de pimenta-da-jamaica
• Sopa de caranguejo estilo Maryland Medifast com salsa, coentro picados frescos e suco de limão fresco
• Sopa de frango com arroz selvagem Medifast com estragão fresco e alcaravia
• Creme de brócolis Medifast com manjericão fresco e alho moído