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Proteína para Perda de Peso: Benefícios e Como Usar

A proteína é frequentemente usada em muitas dietas de perda de peso devido à sua capacidade de equilibrar níveis de açúcar no sangue e auxiliar com energia para exercício e recuperação muscular após exercício. A proteína demora mais a digerir que carboidratos e portanto tende a mantê-lo saciado por mais tempo. Uma dieta rica em proteína misturada com exercício ajuda a desenvolver músculo e músculo melhora e acelera o metabolismo.

Proteína

A proteína forma os blocos de construção do corpo e suporta desenvolvimento saudável de músculo, osso, cabelo e pele. É parte essencial da dieta e encontra-se em todas as carnes, laticínios, frutos secos e feijões. Isolado de proteína whey é uma proteína completa derivada do leite de vaca e proteína de soja é derivada de feijão de soja. Ambas são usadas para fazer pós, batidos e barras de proteína e ambas são adequadas para vegetarianos e intolerantes à lactose. São ambas isentas de glúten.

Perda de Peso

A proteína é foco popular para auxiliar perda de peso e é frequentemente foco de muitas dietas. A razão é que é digerida e absorvida a taxa mais lenta que outros componentes dos alimentos e portanto tem capacidade de equilibrar e nivelar níveis de açúcar no sangue para que se mantenha saciado por mais tempo e reduza necessidade de petiscar. A proteína também auxilia na recuperação e reparação muscular após exercício, facilitando treinos mais intensos mais frequentes, o que ajuda a queimar mais calorias. Ter músculos mais fortes também acelera o metabolismo o que incentiva perda de peso.

Batidos

Batidos de proteína são frequentemente usados como forma de baixa caloria de ter grande quantidade de proteína. Misturam-se com leite ou água e podem tornar-se smoothies. Batidos de proteína são ricos em nutrientes e podem ser usados como substituto de refeição. Têm equilíbrio de proteína e carboidratos para que nada falte numa refeição. Podem ser tomados dentro de meia hora após exercício para auxiliar recuperação muscular e energética.

Dieta

Uma dieta rica em proteína pode começar com batido ou smoothie de proteína para pequeno-almoço. Seguido por almoço que é sandes em pão integral ou centeio contendo salada e alguma forma de proteína como frango, ovo ou tofu. Um lanche a meio da tarde de fruta e frutos secos pode ser comido. Para jantar, fonte de proteína como peixe ou feijão com vegetais grelhados, arroz integral ou massa integral.

Considerações

Muitos tipos de carne e laticínios podem ser ricos em gorduras saturadas, particularmente carne vermelha. Grelhar carne ajuda a reduzir teor de gordura. Muitos produtos de soja são altamente processados tornando-os um pouco mais difíceis de digerir. Ambos problemas podem ser corrigidos consumindo grande quantidade de frutas e vegetais ao longo do dia. Para qualquer dieta, é muito importante beber 8 a 12 chávenas de água diariamente.