O maior inimigo da dieta é a fome constante. O truque é nunca se sentir privado. Alimentos nutritivos, pouco calóricos, satisfatórios e que saciam levam direto à meta de perda de peso.
Baixa caloria, "crocância" satisfaz a vontade de mastigar. Rica em betacaroteno (previne câncer, doenças cardíacas, melhora imunidade). Açúcar natural na medida certa: sabor sem pico de insulina.
~7 caloridades por xícara (cru). 14 vitaminas/minerais/eletrólitos + 9 aminoácidos. Fibra alta = saciedade. Sabor rico e encorpado, diferente de outras folhas.
~100 kcal, quase todos nutrientes essenciais. "Fruta perfeita" para quem gosta de doce. Saciedade moderada. Combine com pasta de amendoim para proteína/gorduras boas e menor índice glicêmico.
~90% água. Enchem o estômago rápido (fibra + água), pouquíssimas calorias, ricos em minerais/vitaminas. Cantalupo: potássio e eletrólitos essenciais.
Pipoca de ar (sem óleo): 15-30 kcal por xícara. 4 xícaras enchem uma tigela grande. Baixa gordura/caloria, oferece fibra e proteína. Sabores: manteiga, limão, caramelo (light).
Peru e frango extra-magros: 100-110 kcal por 110g (tamanho de um baralho). Carne vermelha magra: ~210 kcal na mesma porção. Trocar carne moída por peru moído economiza ~100 kcal por refeição. Alta proteína, baixíssima gordura.
Proibir totalmente gera compulsão. Barras de sorvete ou mix de doces de 80-100 kcal. Coma a cada poucos dias. Satisfazer a vontade "nos seus termos" evita "sair dos trilhos".