casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Controle de Peso

Receitas para a Dieta Pós-Banda Gástrica

Pessoas que optam pela cirurgia de banda gástrica devem prestar muita atenção ao que comem após o procedimento. Segundo o LapBand.com, a banda gástrica é um bandagem gástrica que ajuda você a perder e controlar seu peso gradualmente, reduzindo a quantidade de comida que seu estômago pode comportar. Isso exigirá que você coma muito menos do que antes da cirurgia. Aqui estão algumas receitas do LapBand.com que ajudarão você a seguir sua dieta pós-banda.

Café da Manhã

Vitamina de Frutas
Rende uma porção de 470 ml
Ingredientes:
½ xícara de iogurte natural desnatado
½ xícara de frutas congeladas (qualquer tipo)
1 medida de proteína em pó sabor baunilha
240 ml de leite desnatado

Modo de preparo:
Combine os ingredientes no liquidificador. Bata até ficar homogêneo e cremoso.

Casserole Mexicana de Café da Manhã
Rende 12 porções individuais
Ingredientes:
1 pacote (340 g) Morningstar Farms Migalhas de Salsicha Congeladas
1 abobrinha média, fatiada em meias-luas
16 ovos, batidos com 60 ml de água
2 xícaras de molho salsa (qualquer tipo)
2 xícaras de queijo cheddar desnatado ralado

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte uma forma 23x33 cm com spray antiaderente. Espalhe a salsicha congelada no fundo. Cubra com abobrinha fatiada. Despeje ovos batidos sobre a salsicha e abobrinha. Asse por 30 minutos. Retire do forno e espalhe salsa sobre os ovos cozidos. Cubra com queijo e aqueça por mais 5 minutos ou até derreter. Corte em 12 quadrados.

Almoço

Quesadilla de Queijo
Rende 1 porção
Ingredientes:
⅓ xícara de migalhas de soja congeladas
¼ xícara de queijo cheddar sem gordura ralado
½ colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de iogurte grego sem gordura
¼ colher de chá de tempero para taco
1 tortilha de trigo integral
½ cunha de Queijo Suíço Light Original Laughing Cow

Modo de preparo:
Em uma tigela pequena própria para micro-ondas, combine migalhas de soja, cheddar, cebolinha, iogurte grego e tempero. Micro-ondas por 30 segundos. Coloque tortilha aberta e espalhe cunha de queijo sobre metade. Aqueça frigideira média-grande com spray antiaderente e coloque tortilha com lado do queijo para cima. Cozinhe cerca de 30 segundos. Cubra o lado com queijo com a mistura de iogurte. Dobre tortilha ao meio, pressione para selar. Cozinhe 1 minuto ou até levemente tostado na base. Retire do fogo e corte em quatro triângulos.

Jantar

Refogado Vegetariano
Rende duas porções de 1 xícara
Ingredientes:
1 dente de alho picado
1 pacote de legumes congelados
115 g de tofu extra firme, cortado em fatias
1 cubo de caldo (sabor carne ou frango), esmagado
2 colheres de sopa de molho asiático para refogado

Modo de preparo:
Unte frigideira média ou wok com spray antiaderente e aqueça em fogo alto. Adicione alho picado e cozinhe até dourar. Adicione legumes, tofu e caldo esmagado. Mexa delicadamente. Cozinhe até legumes ficarem macios. Retire do fogo e adicione molho asiático.