Beber água é vital para a saúde geral e promove a perda de peso. Estudo da Dra. Brenda Davy (Virginia Tech) mostrou que quem bebia dois copos d'água antes de cada refeição emagreceu mais.
Auxilia respiração, função muscular, transporte de nutrientes, regulação da temperatura e metabolismo, e eliminação de resíduos.
Hidratação correta acelera o metabolismo, permitindo queima de gordura mais eficiente. Segundo a dra. Melina Jampolis (CNN), até 1% de desidratação já desacelera o metabolismo.
Desidratação sinaliza ao corpo para reter água, causando ganho de peso por líquidos (quadris, coxas, tornozelos). Hidratação adequada libera o excesso, gerando perda temporária de peso hídrico.
Leite e sucos contribuem para hidratação, mas cafeína desidrata e promove retenção.