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Vitaminas Essenciais: Guia de Benefícios e Ingestão Diária Recomendada

Um olhar na seção de vitaminas da maioria dos supermercados e farmácias é suficiente para confundir a maioria das pessoas. Quais você precisa? Quanto? O que elas fazem por você? Aqui está um resumo dos benefícios de algumas vitaminas principais.

Vitamina A

A vitamina A fortalece o sistema imunológico, promove olhos saudáveis e é importante para o crescimento celular e pele saudável. Meninos adolescentes devem obter 900 microgramas de vitamina A por dia, enquanto meninas adolescentes não devem obter mais que 700 microgramas. Sobredosar vitamina A — um risco especialmente se você toma medicamento para acne contendo isotretinoína — pode causar danos à pele ou fígado.

Vitamina C

A vitamina C é vital para a produção de colágeno, que ajuda a manter as células unidas. A vitamina C é muito importante para a saúde de dentes, ossos, gengivas e vasos sanguíneos. Ajuda o corpo a absorver nutrientes como cálcio e ferro, e ajuda na cicatrização de feridas. Homens precisam de 75 mg por dia; mulheres, 65 mg.

Vitamina B

Toda a família B deve fazer parte de sua ingestão diária. Homens e mulheres precisam de 2,4 microgramas de cada vitamina B por dia (cerca de 200 UIs). A vitamina B12 é importante para função de células nervosas e desenvolvimento de glóbulos vermelhos. A vitamina B9 fornece às mulheres o ácido fólico necessário para ter um filho saudável. Deficiência de vitamina B7 pode resultar em crescimento prejudicado e problemas no desenvolvimento infantil. A vitamina B6 ajuda a quebrar proteínas e auxilia no funcionamento saudável do cérebro. A vitamina B5 fornece ao corpo ácido pantotênico, que previne acne e mantém a pele saudável. A vitamina B3 suplementa a niacina do corpo, essencial para prevenir dermatite, confusão mental e diarreia. A vitamina B2 é a fonte de riboflavina do corpo, que previne rachaduras nos lábios, sensibilidade à luz solar e inflamação da língua. A vitamina B1 fornece ao corpo tiamina, essencial para prevenir beribéri, uma doença do sistema nervoso que pode causar percepção sensorial falha e resultar em insuficiência cardíaca.

Suplementos de Vitaminas vs Vitaminas dos Alimentos

A Food and Drug Administration, bem como numerosos sites e periódicos médicos, atestam a importância de usar alimentos como principal fonte de nutrientes, suplementados conforme necessário por suplementos vitamínicos. Nem todos os componentes biologicamente ativos nos alimentos foram identificados, então não há como saber quais outros nutrientes você pode obter dos alimentos, mas não de uma pílula.