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Luz Solar e Vitamina D: Como o Sol Beneficia a Sua Saúde
A vitamina D é sintetizada na pele quando o corpo é exposto a raios ultravioleta-B (UVB) da luz solar. A vitamina D é essencial para o corpo, pois mantém níveis normais de cálcio e fósforo no sangue. Estudos sugerem que a vitamina D ajuda a afastar depressão e previne osteoporose, hipertensão, cancro e certos distúrbios imunes.
Vitamina D
- A função primária da vitamina D é manter níveis normais de cálcio e fósforo no corpo. No entanto, a vitamina D também auxilia na absorção de cálcio, ajudando a manter sistema esquelético forte e ossos saudáveis. Além disso, dois estudos apresentados no 26º encontro anual da American Society for Bone and Mineral Research sugerem que a vitamina D pode proteger contra osteoporose, já que esta está fortemente associada a baixos níveis de vitamina D. Estudos no Linus Pauling Institute da Oregon State University sugerem que a vitamina D pode ajudar a proteger contra hipertensão, cancro e certas doenças autoimunes.
Síntese
- A vitamina D é produzida endogenamente quando raios UV-B da luz solar atingem pele não exposta. Assim que a luz solar atinge a pele, desencadeia síntese de vitamina D.
Depressão
- Um estudo da Washington University School of Medicine sugere que a vitamina D ajuda a afastar depressão e mudanças desfavoráveis de humor. Por exemplo, Transtorno Afetivo Sazonal (SAD) é um tipo de depressão causada por falta de luz solar. O SAD ocorre geralmente nos meses de inverno, particularmente em climas frios, quando há pouca ou nenhuma luz solar. Por isso, a vitamina D é comumente chamada de "vitamina da felicidade".
Exposição
- O Center for Science For the Public Interest recomenda que o corpo, particularmente mãos, rosto e braços, seja exposto ao sol sem protetor solar por aproximadamente 10 a 15 minutos, duas a três vezes por semana. A exposição solar deve ocorrer entre 8h e 16h. Nuvens, nevoeiro e outros elementos climáticos afetam nível e intensidade da exposição solar.
Fontes Alimentares
- A vitamina D também pode ser encontrada em peixe, marisco, ovos, laticínios fortificados, cereais fortificados, óleo de fígado de bacalhau, carne e suplementos vitamínicos.