Dietas de perda de peso e a pressão de tentar mudar hábitos e ser disciplinado podem colocar sua mente e corpo sob muito estresse. Em tempos como estes, é mais importante do que nunca garantir que seu corpo está obtendo os nutrientes que precisa. Mas quais vitaminas são melhores para tomar quando perdendo peso, e alguma pode possivelmente contribuir para seus esforços de perda de peso?
Vitaminas B encabeçam a lista de vitaminas que todos os que fazem dieta devem garantir obter o suficiente. Vitamina B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantotênico) e B6 (piridoxina) estão todas envolvidas na função tireoidiana adequada, que afeta o metabolismo. Também afetam regulação de açúcar no sangue e ajudam a fornecer energia às células. Vitamina B5 é parte do processo de utilização de gordura pelo corpo.
Zinco é usado pela vitamina B6 para auxiliar na produção de enzimas usadas na digestão de alimentos. Em combinação com vitaminas A e E, fabrica hormônios tireoidianos. Também há evidência que zinco melhora controle de apetite e mantém olfato e paladar.
Cromo é necessário para metabolismo de açúcar e auxilia insulina na regulação de níveis de açúcar no sangue. Sem níveis adequados de açúcar no sangue, mais de sua comida pode ser armazenada como gordura porque sua comida não está sendo eficientemente usada como combustível. Cromo também serve para controlar níveis de gordura e colesterol no sangue.
Cromo tem sido amplamente estudado por seu possível papel na promoção de perda de peso. M.C. Nachtigal e coautores, em estudo publicado na edição de outubro de 2005 do Journal of Alternative and Complementary Medicine, encontraram em seus resultados que "com cromo, ganho de peso nos últimos 10 anos para homens obesos foi 5,3 kg para não uso, 2,8 kg para <150 µg/dia, e perda de peso de 1,4 kg para ≥150 µg/dia. Entre mulheres obesas, ganho de peso foi 6,4 kg, 3,6 kg, e 1,5 kg para os três grupos respectivamente." Outros estudos mostraram correlação entre consumo de suplementos de cromo e perda de peso aprimorada.
Além dos dados sobre cromo, pesquisadores neste estudo também encontraram dados suficientes para sugerir que falta de vitaminas B na dieta pode causar pessoas a comerem em excesso. Suplementar B6 e B12 na dieta poderia levar a apetite suprimido e menor ingestão de calorias.
A melhor maneira de suplementar nutrientes em sua dieta é escolhendo e comendo alimentos ricos em todos os nutrientes que você precisa. Multivitamínicos e suplementos são úteis, mas nunca devem substituir uma dieta saudável.