Tendência 2010 em saúde/beleza: antioxidantes. Com notícias de cancro/envelhecimento (sol, conservantes), preocupação natural. Isoflavonas, antioxidantes naturais, marketing anti-envelhecimento/danos cutâneos.
Produzidas por leguminosas (Fabaceae): kudzu, tremoço, fava, soja. Processadas → tofu, miso. Outras: grão-de-bico, alfafa, amendoim.
Estudos em curso. Mais divulgados: anti-envelhecimento, prevenção cancro. Reparam danos celulares/tecidos por químicos/UV (causam cancro/aceleram envelhecimento). Outros: alívio menopausa, redução risco cardíaco, saúde óssea.
Estudos atuais: efeitos protetores, sem efeitos secundários aparentes. Mas com estudos em curso, siga conselho médico antes de usar cremes/antioxidantes tópicos.