O corpo humano contém mais cálcio do que qualquer outro mineral. O cálcio regula todos os órgãos, e a pele não é exceção, pois é o maior órgão do corpo humano. A maior parte do cálcio da pele está concentrada na camada superior, a epiderme, e atua como regulador para muitas funções principais da pele.
Embora estejamos constantemente eliminando células da pele, a pele mantém uma espessura constante de camadas vivas. O cálcio epidérmico regula a taxa de renovação das células da pele. O cálcio também regula a cor normal da pele estimulando melanócitos, as células que produzem pigmento. A falta de cálcio nas células da pele resulta em pele frágil e com aparência fina. O cálcio regula o conteúdo lipídico das células da pele, que fornece uma barreira às condições externas. Pacientes com pele seca devido ao clima ou condições como eczema respondem bem ao tratamento com cálcio. Além disso, cálcio adequado pode ajudar o corpo a reagir menos a estímulos inflamatórios, resultando em pele menos irritada. O cálcio nas células da pele ajuda a formar um complexo cálcio-proteína importante para a permeabilidade da pele. O Instituto Nacional de Pesquisa do Câncer (NCRI) observou que pessoas com baixo teor de cálcio na pele experimentam maior envelhecimento precoce da pele e maior incidência de câncer de pele, pois estimula antioxidantes a prevenir danos aos componentes da pele, como colágeno. O glucarato de cálcio, uma substância natural encontrada em frutas, vegetais e algumas sementes, pode ter um papel na inibição do câncer de pele, pois previne a reciclagem de forças enzimáticas carcinogênicas.
A ingestão diária recomendada (IDR) de cálcio para a maioria dos adultos é entre 800 e 1.200 miligramas por dia. Para mulheres grávidas e amamentando, 1.200 miligramas por dia é a dosagem mínima diária. Adultos mais velhos podem precisar de mais, porque, após os 55 anos, o corpo experimenta uma perda significativa de cálcio, pois é menos capaz de absorver e reter este nutriente essencial.
Alimentos que contêm cálcio incluem leite e produtos lácteos, feijões, nozes (especialmente amêndoas e pistaches), peixes com espinhas como sardinha, e vegetais de folhas verdes (couve, escarola, couve-galega e bok choy). Alguns alimentos, como suco de laranja e leite de soja, podem ser fortificados com cálcio.
Consumo de refrigerantes com alto ácido fosfórico (geralmente variedades de cor escura), sódio, álcool, muita carne vermelha e café podem causar perda de cálcio. Além disso, hormônios do estresse, especialmente cortisol, podem esgotar reservas de cálcio, assim como certos medicamentos, como tetraciclina.
Suplementos de cálcio podem ser usados por indivíduos que não conseguem obter quantidade suficiente em sua dieta. Para melhor absorção, não tome mais de 500 a 600 miligramas de cada vez. Além disso, não use farinha de ossos ou dolomita como fonte de cálcio, pois a FDA dos EUA alerta que esses ingredientes podem ser perigosos porque podem conter chumbo.