As vitaminas são micronutrientes essenciais que orquestram o desenvolvimento, a função e a regulação das células imunes. As deficiências criam vulnerabilidades específicas.
| Vitamina | Papéis Imunes | Consequências da Deficiência |
|---|---|---|
| A | Integridade epitelial, diferenciação de células T reguladoras, respostas de anticorpos | Barreira comprometida (respiratória/GI), aumento de infecções, resposta vacinal ruim |
| C | Antioxidante, quimiotaxia/fagocitose de neutrófilos, síntese de colágeno, produção de IFN-γ | Redução da elimuição microbiana, cicatrização atrasada, aumento da gravidade/duração de resfriados |
| D | Indução de peptídeos antimicrobianos (catelicidina), modulação de macrófagos/monócitos, equilíbrio Th1/Th17 | Aumento de infecções respiratórias, risco de autoimunidade, suscetibilidade à TB |
| E | Proteção de membrana, proliferação de linfócitos T, atividade de células NK | Imunidade humoral e mediada por células comprometida (rara isoladamente) |
| B6 | Proliferação de linfócitos, produção de anticorpos, síntese de citocinas | Linfopenia, redução de IL-2, comprometimento Th1 |
| B9 (Folato) | Síntese de DNA, divisão celular, citotoxicidade de células NK | Alterações megaloblásticas em células imunes, redução da proliferação |
| B12 | Metilação, síntese de nucleotídeos, função de fagócitos | Hipersegmentação de neutrófilos, redução da atividade NK |
Uma dieta equilibrada e rica em nutrientes é a base da resiliência imunológica. Faça rastreio de grupos de alto risco.