casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Vitaminas

Dosagem de Vitamina D: Recomendações e Terapia

Fontes Alimentares de Vitamina D

Óleo de fígado de bacalhau e pele de peixes (salmão, atum, cavala) são ricos. 1 colher sopa óleo bacalhau = 340% VD; 1 porção salmão cozido = 90% VD. Cogumelos enriquecidos = 100% VD. A maioria dos alimentos não tem D naturalmente. Leite, cereais, alguns queijos/iogurtes são fortificados. Suplementação para grupos de risco.

Ingestão Diária Recomendada (IDR)

Suplementos: D2 e D3. D3 assimilada mais eficientemente. Academia Americana de Pediatria: crianças ≤13 anos = 400 UI/dia. Adultos ≤50 = 200 UI; 50-70 = 400 UI; >71 = 600 UI.

Dosagens Terapêuticas

Para tratar doença/insuficiência grave: 1.000-4.000 UI/dia. Sociedade Canadense de Câncer: 1.000 UI. Associação Canadense Médicos Naturopatas: 2.000-4.000 UI. Health Canada: máximo seguro 2.000 UI. Dr. David Lescheid (naturopata): até 10.000 UI/dia.

Grupos de Risco para Deficiência

Lactentes em aleitamento exclusivo, pele escura, obesos, má absorção de gordura, idosos, pouca exposição solar. Acima de 42° latitude norte (Norte da Califórnia a Boston): sol insuficiente nov-fev. LA a Columbia (SC): sol suficiente. Janela bloqueia UVB; protetor solar também. Não é possível toxicidade por sol.