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Vitaminas Essenciais para Idosos: Guia Completo

Vitaminas são fundamentais para o funcionamento saudável do corpo. O organismo humano não as produz (exceto a vitamina D), então devemos obtê-las da alimentação ou suplementos. A negligência com certas vitaminas pode levar a problemas de saúde. Uma dieta variada com frutas e vegetais é a melhor fonte, mas suplementos são uma opção.

Multivitamínicos

Com tanta informação disponível, é difícil saber quais suplementar e quais são mais importantes em cada fase da vida. Um multivitamínico de boa qualidade ajuda a suprir necessidades gerais. Ainda assim, questões relacionadas ao envelhecimento podem se beneficiar de vitaminas específicas.

Vitamina D

A vitamina D ativa o cálcio no organismo e costuma estar presente em suplementos de cálcio. O cálcio é crucial para ossos fortes. Sem vitamina D suficiente, o cálcio é retirado dos ossos, contribuindo para fragilidade e osteoporose. A vitamina D também parece reduzir o risco de ataques cardíacos e certos cânceres. Peixes são fonte alimentar; a exposição solar também é excelente. No verão, apenas 10 minutos ao sol já geram a vitamina D necessária.

Vitamina E

A vitamina E, um antioxidante multitarefa, pode afetar mudanças relacionadas à idade e oferecer alguma proteção contra o câncer. É importante para a saúde das membranas celulares, pois antioxidantes impedem que radicais livres danifiquem as células. Encontra-se em manteiga de amendoim, sementes de girassol, avelãs e óleo de milho.

Vitamina C

A vitamina C é um antioxidante útil na cicatrização e no fortalecimento do sistema imunológico. Durante o envelhecimento, os níveis de vitamina C no corpo diminuem. Pode ser obtida em frutas cítricas, kiwi, tomate, brócolis e pimentões.

Vitamina B12

A vitamina B12 ajuda a combater a anemia. Fontes incluem salmão, camarão, iogurte desnatado e vieiras. Após os 50 anos, muitos organismos perdem a capacidade de absorver B12 dos alimentos devido a mudanças estomacais. Injeções algumas vezes ao ano são uma alternativa.

Vitamina A

A vitamina A protege as células contra radicais livres — moléculas instáveis produzidas pelo corpo. Encontra-se em cenouras, batata-doce, mangas, fígado, leite, gemas de ovo, queijo mussarela e damascos secos.

Vitamina K

A deficiência de vitamina K pode contribuir para a doença de Alzheimer. Ela inibe a morte celular causada por oxidação em células nervosas. Verduras de folhas escuras, brócolis e repolho são excelentes fontes.

Cuidado

Embora improvável, é possível overdose de vitaminas em suplementos artificiais, e alguns podem conflitar com medicamentos prescritos. Discuta qualquer suplemento com seu médico antes de tomá-lo.