Sobre Deficiência de vitamina C

A vitamina C fornece a nutrição necessária para todos os sistemas do corpo humano. A deficiência desta vitamina importante é geralmente causada por uma dieta inadequada , de acordo com a Merck Manuais On-line Medical Library . Identificação
Brócolis contém vitamina C. Vitamina C

sintomas de deficiência incluem fadiga , sangramento nas gengivas , hematomas , irritabilidade, dentes e perda de peso. Se a deficiência for grave, o escorbuto pode se desenvolver. Escorbuto se caracteriza por uma má cicatrização de feridas , o edema e hemorragias sob a pele . Ela se desenvolve a partir de carência de vitamina C na dieta.

Embora o escorbuto é raro em países desenvolvidos, agora, era uma preocupação séria para os marinheiros em 1700 por causa da limitada alimentos frescos comiam em viagens . "Até o final de 1700 a marinha britânica estava ciente de que o escorbuto poderia ser curada por comer laranjas ou limões ", de acordo com o Instituto Linus Pauling .

Considerações
Muitas frutas são boas fontes de vitamina C. a vitamina C

fornece antioxidantes , oferece suporte ao sistema imunológico , e isso facilita muitas atividades metabólicas essenciais em todo o corpo . A vitamina C é solúvel em água e não são armazenados no corpo . Porque os seres humanos não podem produzir a vitamina C , devemos obtê-lo através da nossa dieta .

Álcool , contraceptivos orais , esteróides e fumar pode reduzir os níveis de vitamina C .
Prevenção /solução
tomates são outra boa fonte de vitamina C.

a solução ideal para a deficiência de vitamina C é de comer a abundância de alimento que é rico em vitamina C todos os dias. Citrinos, bagas , tomate, couve de Bruxelas, brócolis, repolho e pimentão são boas fontes .