Por que os valores diários não estabelecido em algumas etiquetas Vitamina

? As etiquetas devem dar os ingredientes em alimentos mais embalados e suplementos. Os EUA Food and Drug Administration (FDA) também exige que o valor diário (DV) ser anotado no rótulo para certos ingredientes. Requisitos rótulo

A FDA exige Valores Diários de referência a ser listados por nutrientes produtores de energia , tais como gorduras , proteínas e hidratos de carbono, quando estes estão presentes . Por vitaminas e minerais , os valores diários consumos são baseados em Recommended Dietary Allowances estabelecida em 1998 , como determinado pela National Academy of Sciences . Estes são todos listados em valor diário , ou DV .

Nutrientes, sem DVs

Os rótulos de ingredientes em vitaminas pode incluir pastas e aromas , embora estes não são nutrientes. Certos nutrientes, como a luteína ea CoQ10, são listados separadamente , sem DVs . Os DVs para estas substâncias não foram estabelecidas , porque não há consenso científico sobre o quanto , se houver, é necessária. Em geral, os especialistas acreditam que uma quantidade suficiente de estes serão incluídos em qualquer dieta ou produzida pelo organismo .
Novos suplementos

Às vezes, novos suplementos são introduzidos ou tornar-se popular por causa de certos estudos ou por causa de marketing. Um exemplo é o Resveratrol . Apesar de muitas reivindicações são feitas para este produto , não há acordo quanto a se ela é benéfica. Não é necessário para uma boa saúde , como são os micronutrientes com DVs , mas pode ter benefícios como um suplemento. Este tipo de produto não teria uma DV .

Estes micronutrientes são as vitaminas e minerais com DVs estabelecidos
Obrigatório Micronutrientes . Listados no fim , aqueles incluídos no produto são a aparecer nos rótulos : vitamina A , vitamina C , cálcio , ferro , vitamina D , vitamina E , vitamina K , tiamina , riboflavina , niacina , vitamina B6 , folato ou ácido fólico , vitamina B12 , biotina , ácido pantoténico , fósforo , iodo , magnésio , zinco , selénio , cobre , manganês , crómio , molibdénio , cloreto . Se qualquer uma destas substâncias são incluídas no produto, o FDA exige que o percentual DV ser listado.