Homens idosos precisam vitaminas/minerais específicos para saúde ótima. Apetite diminui → difícil obter nutrientes só comida. Factores (Health.Harvard.edu): solidão refeições, pouca mobilidade compras, problemas dentários, medicação → desinteresse comida. Certas vitaminas essenciais funções básicas — devem estar sempre na dieta.
Reduz homocisteína (fator risco cardíaco/AVC, Harvard Medical School). Homens >50 anos: 1,7 mg/dia.
Também reduz homocisteína → previne cardíaco/AVC. Pode prevenir cancro (Science Daily). Cuidado com excesso. Harvard: 400 mcg/dia homens >50.
Previne osteoporose homens também, mas excesso prejudicial. Gloria Tang (nutricionista Health Castle): "estudos mostram homens com alto cálcio (alimentos+suplementos) = risco aumentado cancro próstata." Recomendado: 800 mg/dia (~3 porções laticínios).
Necessário, mas quantidades significativamente menores que mulheres idosas. ~8 mg/dia (folhas verdes, ovos, peixe). Multivitamínicos contêm dose diária — cuidado para não exceder.
Não é vitamina, mas "substância importante saúde" (Dr. Robert Sheeler, Mayo Clinic). Homens >51: ≥30g/dia. Défice comum. Mayo Clinic: dieta rica grãos integrais, leguminosas, vegetais. Se suplementar, não exceda → desconforto/inchaço.