Congelar óleo de peixe foi equiparado a "teste de pureza": se congela totalmente, seria de má qualidade (menos gorduras saturadas); congelamento parcial indicaria "impurezas" não especificadas.
Não há evidência científica apoiando isso; é considerado mito. Teste de qualidade melhor: cheire a cápsula. Odor suave é preferível a odor "de peixe" forte, que indica integridade comprometida.
Congelam para eliminar gosto residual ("arrotos de peixe"). Teoria: congelamento retardaria digestão, evitando náusea.
Tolerância varia. Cápsulas entéricas (revestimento resistente ao ácido gástrico), embora mais caras, são melhores para evitar hálito de peixe.
Tome óleo de peixe com uma refeição. Isso reduz efeitos colaterais que o congelamento pretende evitar.