Alimentos vegetarianos que contém a vitamina B5

Vitamina B5, também conhecida como ácido pantotênico, é vital para a quebra de carboidratos, proteínas e gorduras. A Clínica Mayo afirma que uma deficiência em vitamina B5 é extremamente raro e que uma dose diária de 4 a 7 mg é suficiente para a maioria dos adultos . A vitamina B5 é abundante em muitos alimentos, incluindo muitas fontes vegetarianas. Sementes e grãos integrais

sementes e grãos integrais são algumas das mais ricas fontes de vitamina B5 . Sementes de girassol contém mais de 2,2 mg de vitamina B5 em um tamanho conveniente lanche de 1 /4 de xícara . Uma xícara da mistura da fuga tropical contém 1,7 mg . Algumas das minas de ouro de vitamina B5 pode ser encontrado no corredor de cereais , em certas marcas . De acordo com o USDA total General Mills Raisin Bran cereal contém quase 10 mg de 1 xícara de servir, e completa flocos de trigo Kellogg contém 10 mg em uma porção 3/4-cup .

Beans

Lentilhas fornecer algumas das maiores concentrações de vitamina B5 na categoria feijão, fornecendo cerca de 1,26 mg em 1 xícara cozida serviço. A Clínica Mayo observa que os feijões verdes não contêm ácido pantotênico, embora a maioria dos feijões são uma fonte da substância. Grão de bico , que são grão de bico , , tem cerca de 0,7 mg em 1 xícara .

Legumes

Duas variedades de cogumelos são ricos em vitamina B5 . Uma xícara de cogumelos shiitake cozido só encontra geralmente uma necessidade diária de vitamina B5 , pois ele contém 5,2 mg . Uma xícara de cogumelos brancos cozidos contém 3,3 mg . Uma xícara de batatas hashbrown ; 1 xícara de ervilhas cozidas no pod e uma batata doce cozida em sua pele cada um contém cerca de 1,3 mg de vitamina B5
ovos, laticínios e lácteos Alternativas
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Um tamanho de lanche de iogurte, 8 onças , pode fornecer tanto quanto 1,45 mg de vitamina B5 . Uma xícara de leite integral contém 0,9 mg, aproximadamente a mesma quantidade encontrada em 1 xícara de leite de soja de origem. Um inteiro , cru, ovo fresco contém cerca de 0,88 mg de vitamina B5 .