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Vinagre de Maçã: Benefícios, Usos e Efeitos na Saúde

O vinagre de maçã é um produto feito a partir de cidra de maçã fermentada (que por sua vez é suco de maçã fermentado). Este tipo de vinagre tem sido louvado por seus benefícios à saúde desde que Hipócrates começou a usá-lo em 400 a.C. Pode ser comprado em mercearias e lojas de produtos naturais e tem muitos benefícios alegados. Vinagre de maçã não pasteurizado feito de maçãs orgânicas é considerado a melhor qualidade para uso em remédios caseiros.

Diabetes

Algumas colheres de sopa de vinagre de maçã por dia comprovaram ajudar a diminuir os níveis de glicose no sangue de pacientes diabéticos.

Perda de Peso

Acredita-se que o vinagre seja um supressor de apetite, e alguns creem que tomar até três colheres de chá de vinagre de maçã antes de cada refeição pode auxiliar na perda de peso.

Caspa

Uma parte de vinagre de maçã misturada com igual parte de água pode ser aplicada no couro cabeludo e deixada de molho por 15 minutos para tentar diminuir o ressecamento.

Colesterol Alto

Estudos promissores em ratos indicam que o vinagre de maçã pode ajudar a baixar o colesterol, mas esses testes ainda não foram realizados em humanos.

Pressão Arterial

Alguns estudos associaram vinagre à redução da pressão arterial. No entanto, isso não foi conclusivamente provado.

Aviso

O vinagre de maçã pode baixar os níveis de potássio e reagir negativamente com alguns medicamentos, especialmente para diabetes. Sempre consulte um médico antes de iniciar um regime regular de vinagre de maçã.