Nutricionistas concluem que amêndoas são ricas em benefícios dietéticos e devem integrar dieta equilibrada. O óleo de amêndoas oferece benefícios adicionais: não só nutricionais, mas para pele, olhos, cabelos e bem-estar mental.
Óleo de amêndoas na pele: excelente hidratante, uniformiza e suaviza a tez, deixa pele mais flexível e firme. Na área dos olhos: reduz inchaço, minimiza linhas finas e olheiras. Cura pele seca/rachada e alivia coceira e erupções.
Cabelos quimicamente tratados, tingidos ou expostos ao sol ficam secos, quebradiços e danificados. Óleo de amêndoas restaura a saúde capilar. Como condicionador: adiciona volume, fortalece e repara fios danificados. Dá brilho e lustro, ajuda a prevenir queda.
Nem todo alimento gorduroso é ruim — especialmente se rico em gorduras monoinsaturadas (azeite, abacate). Amêndoas entram nesse grupo. Estudos mostram que óleo de amêndoas ajuda a baixar colesterol e reduz risco de doença cardíaca. Cozinhar com óleo de amêndoas doces adiciona sabor suave de nozes. Use óleo de amêndoas doces, não amargas — estas têm propriedades tóxicas.
Óleo de amêndoas é excelente para massagem. Massagem corporal com óleo de amêndoas alivia dores musculares e suas propriedades nutritivas contribuem para pele com aparência mais jovem. Propriedades aromáticas podem ser misturadas a outros óleos essenciais para melhorar bem-estar mental.
Alergias a amêndoas são extremamente comuns. Antes de usar óleo de amêndoas (ingestão ou tópico), certifique-se de não ser alérgico. Se tem alergia a outras nozes, consulte médico para determinar tolerância a amêndoas. Reações alérgicas podem ser graves: inchaço de lábios, olhos, face e restrição de garganta.