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Ácidos Graxos Ômega-3: Benefícios, Riscos e Fontes

Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais — o corpo não os produz, devendo obtê-los de alimentos como salmão, atum e halibute. Desempenham papel crucial na função cerebral, memória, desempenho cognitivo e no crescimento e desenvolvimento normais. A Associação Americana do Coração recomenda comer peixe pelo menos duas vezes por semana.

Benefícios

Previnem ataques cardíacos, reduzem colesterol e baixam a pressão arterial. Os ácidos graxos do óleo de peixe evitam o espessamento das artérias e melhoram o fluxo sanguíneo cardíaco. O óleo de peixe impede o desenvolvimento de aterosclerose, que leva a ataques cardíacos.

Tipos

Três tipos: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosahexaenoico (DHA). EPA e DHA são usados diretamente pelo corpo; ALA é convertido em EPA ou DHA. A principal função é reduzir inflamação e prevenir doenças cardíacas, câncer e artrite.

Deficiência

Sintomas: fadiga, memória fraca, pele seca, problemas cardíacos, oscilações de humor, depressão e má circulação. Consulte médico antes de suplementar.

Alergia

Se alérgico a peixe, evite ômega-3 de origem animal. Obtenha a dose recomendada com nozes, linhaça e óleo de linhaça. A reação alérgica ocorre contra proteínas específicas, variando de erupções a dificuldade respiratória.

Riscos

Crianças e gestantes devem limitar peixes devido ao mercúrio. Diabéticos devem monitorar glicemia — ômega-3 pode elevá-la. Não combine com anticoagulantes (varfarina, clopidogrel, ibuprofeno) nem com medicamentos para pressão arterial, pois potencializa seus efeitos.