Spirulina Nutrição Informação

Spirulina é um plâncton microscópico , ou algas , que é nutricionalmente adequada como uma fonte de alimento . Ele contém proteínas, vitaminas e minerais, enzimas , carboidratos e gorduras necessárias para a vida humana . Dr. Christopher Hills e Dr. Hiroshi Nakamura formaram a União Internacional de Microalgas para estudar spirulina e outras microalgas como uma cura para a crise alimentar e energética mundial. Embora o seu trabalho tem sido negligenciado por alguns, foi reconhecido pelas Nações Unidas como um potencial " solução para a escassez da proteína mundo. " Proteína em Spirulina

Spirulina contém 18 dos 22 aminoácidos que formam as proteínas necessárias pelo corpo humano , incluindo os nove aminoácidos essenciais que não podem ser produzidos pelo corpo . Esta classifica-o como uma proteína completa . Os aminoácidos de Spirulina estão disponíveis na proporção adequada para uso pelo corpo humano . Desde spirulina é de até 95 por cento de fácil digestão pelo corpo humano , uma onça de suprimentos spirulina cerca de 16g de proteína. Em comparação , um onças . de soja contém 3g de proteína incompleta

Vitaminas e Minerais

Spirulina é uma valiosa fonte de vitaminas e minerais, que contém quantidades generosas de cálcio ; vitaminas A , B1 , B2 , B3 , B6 , B9 , B12 , C , D e E ; ácido fólico ; ferro ; potássio ; cromo; cobre ; magnésio ; e zinco . Spirulina também é uma rica fonte de clorofila verde, essencial para a produção de células vermelhas do sangue.
Carboidratos

Spirulina também é uma valiosa fonte de hidratos de carbono, contendo glicogênio que está pronto para ser utilizado pelo corpo humano. Ele também contém outros carboidratos , incluindo os glicosídeos e bioflavonóides , que são importantes para os processos do corpo . Spirulina contém 381 calorias por 100g , e muitas dessas calorias estão disponíveis como energia a partir de carboidratos.
Omega -3 e Omega- 6 Ácidos Graxos

Spirulina é um importante fonte vegetal de ômega-3 e ômega-6 ácidos graxos. Esses ácidos graxos , que não podem ser feitas pelo organismo e são consideradas essenciais para a dieta humana, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e proteger o corpo contra a doença .
Spirulina eo
Sistema Imunológico

Segundo imunologistas da Universidade da Califórnia Davis School of Medicine e do Centro Médico , spirulina beneficia o sistema imunológico e protege contra patógenos. Ele pode, potencialmente, proteger o organismo contra infecções e parasitas.

Spirulina é um suplemento controverso, com os defensores alegando efeitos de cura de muitas doenças , enquanto outros afirmam que não existem efeitos terapêuticos. É necessária mais investigação sobre os efeitos benéficos da spirulina contra a doença e suas possíveis propriedades curativas.