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Barras Energéticas: Tipos, Nutrição e Como Escolher a Certa

O que são barras energéticas? Há diferença entre barras de proteína e de hidratos de carbono? O valor nutricional é melhor numa barra de soja comparado a uma de baixo índice glicémico? Obtenha detalhes para decidir qual se adapta às suas necessidades energéticas e nutricionais pessoais.

Definição de Barra Energética

Barras energéticas fornecem nutrição suplementar através de proteína, hidratos de carbono e outros suplementos vitamínicos para restaurar nutrientes no corpo após exercício extenuante ou eventos desportivos. São geralmente 70% hidratos, 20% proteína, 10% gordura. Vêm em muitos sabores e combinações de nutrientes.

Tipos

Barras energéticas vêm em vários tipos. As variedades mais populares são alta proteína, hidratos moderados, baixo índice glicémico e soja. Para descobrir qual se adequa às suas necessidades, discuta com profissional de saúde ou treinador qual barra pode ser melhor. Depois experimente variedade de sabores e forças.

Marcas

Há muitas barras energéticas no mercado. Aqui estão algumas populares amplamente disponíveis:

Clif/Luna Bar

Estas barras têm variedade de sabores e são feitas de ingredientes naturais, orgânicos. A Clif Bar é óptima fonte de reposição nutricional para tenistas, ciclistas, snowboarders, esquiadores e outros em desportos extenuantes. Coma uma Clif Bar como lanche satisfatório antes, durante ou após atividades. Cada Clif Bar tem 230 calorias com 30g de gordura. 45g de hidratos e 10g de proteína.

Balance Bar

Também vem em variedade de sabores. Balance Bar é excelente barra substituta de refeição para aumentar energia. Cada barra fornece 200 calorias com 22g hidratos, 14g proteína e 6g gordura.

GeniSoy

Soja é boa alternativa em barras energéticas para aguentar dia agitado. GeniSoy fornece 20 vitaminas e minerais. 14g de proteína de soja. 230 calorias por barra.

Benefícios

Além de fonte equilibrada de reposição energética, barras são convenientes e fáceis de transportar. Geralmente contêm quantidade modesta de gordura, gordura saturada e sódio. Fontes altas de proteína sem gordura animal tornam barras escolha mais razoável para suplemento nutricional. Têm quantidades adequadas de vitaminas e minerais. São melhor escolha para refeição curta e simples sem maus resultados de fast food.

Custo

Maioria das barras são escolhas convenientes quanto a portabilidade e custo. Geralmente compram-se por $1.50 a $2 por barra. Em embalagens de 12 ou mais, gaste $10 a $15 por caixa. Isto torna barras fonte económica para substituição rápida de refeição.

Considerações

Embora barras sejam escolha saudável e conveniente, há considerações. Embora tenham equivalência nutricional de alguns alimentos, não substituem proteína natural, gordura e hidratos em frutas, vegetais, carne e laticínios não processados. É difícil classificar barra num grupo alimentar. Embora alguns nutrientes de frutas/vegetais estejam na barra, falta a composição química natural da fruta/vegetal.

Além disso, embora teor total de gordura seja razoável, o óleo de palma usado na maioria pode elevar gordura saturada a 50%. Faça escolha sábia ao escolher barras para substituição de refeição ou aumento de energia.

Escolha Sábia de Barra Energética

Lembre-se de consultar profissional de saúde ou treinador ao escolher barra para substituição de refeição ou reposição energética. Outros fatores incluem ler rótulos para ver ingredientes adicionados. Não coma barra com ingredientes indesejáveis.

Coma barras com gorduras saturadas ou hidrogenadas mínimas ou nulas. Procure barras sem óleo de palma ou com pequena quantidade (menos de 2-3g por porção de 200 calorias).

Faça escolhas baseadas em necessidades pessoais e energia gasta ao longo do dia para substituição de refeição ou reposição energética bem equilibrada.